Dieses Bio-Pesto von Campo ist die vegane Variante des klassischen Pestos für alle, die keine Milchprodukte konsumieren. Es wird aus Basilikum, Olivenöl (extra vergine), Cashewnüssen sowie Pinienkernen hergestellt und ist ideal für Dressings und Pasta. Ein Glas enthält etwa 3-4 Portionen.
 
Zutaten: Natives Olivenöl extra* (37%), Genueser Basilikum D.O.P.* (28%), Cashewnüsse*, Meersalz Pinienkerne*, Säuerungsmittel: Milchsäure | *ökologisch
Kann Milch, Eier, Sojabohnen, glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Sellerie, Senf und andere Schalenfrüchte enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie 2177 kJ / 528 kcal
Fett 52 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,0 g
Kohlenhydrate 6,9 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 3,2 g
Protein 6,5 g
Salz 3,2 g

Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Tagen verwenden.

Inverkehrbringer: Kooperative Campo
Soc. Coop. Agricola, Via Mulino Nuovo, 61034 Fossombrone (PU), Italien

Mehr zur Kooperative: http://www.coopcampo.it